Chữa trào ngược dạ dày theo cách dân gian

Bệnh trào ngược dạ dày – thực quản (TNDD-TQ) còn có tên gọi khác là viêm thực quản trào ngược, là tình trạng trào ngược từng lúc hay thường xuyên của dịch dạ dày lên thực quản. Chứng bệnh này thuộc đường tiêu hóa, chủ yếu là xảy ra những rối loạn tăng kích thích ở ống tiêu hóa.

Có nhiều nguyên nhân dẫn đến trào ngược dạ dày – thực quản, đó là: do thần kinh bị căng thẳng, do thức ăn lạ, thức ăn không phù hợp, do mộc khắc thổ quá mạnh, do tỳ khí, vị khí không được điều hòa… Ứng với từng thể bệnh mà có những bài thuốc hữu hiệu, chúng tôi xin giới thiệu để bạn đọc tham khảo và áp dụng:

 

Trào ngược dạ dày – thực quản

1. Trào ngược dạ dày – thực quản do thần kinh căng thẳng (stress):

Biểu hiện:

bị sang chấn về thần kinh gây đau vùng thượng vị, nhịp điệu co bóp của dạ dày bị rối loạn, sinh ra ợ hơi, ợ nóng, khí ở trung tiêu ngược lên, vùng ngực và vùng thượng vị bức bách kèm theo khó thở, ăn ít, tiêu hóa trì trệ, bụng đầy hơi…

Bài thuốc:

Hoài sơn, liên nhục, cát căn mỗi vị 16g, hắc táo nhân 20g, viễn chí 12g, bán hạ chế 10g, ngưu tất 16g, trần bì 12g, chỉ xác 10g, phòng sâm 20g, bạch truật 16g, cam thảo 12g, sắc uống 2 ngày 1 thang, ngày uống 2 lần sau bữa ăn.

2. Trào ngược dạ dày – thực quản do thức ăn lạ, thức ăn không phù hợp

Biểu hiện: 

khi gặp thức ăn lạ, thức ăn không phù hợp, bộ máy tiêu hóa có ngay những phản ứng ở mức độ khác nhau, người bệnh ợ hơi, buồn nôn hoặc nôn, bụng đầy hơi, đau từng cơn hoặc đau liên miên, khí ở trung tiêu chạy ngược, vùng thượng vị đầy tức khó chịu…

Bài thuốc: 

cây ngũ sắc 16g, bạch truật 16g (cả hai đem sao vàng hạ thổ), tía tô 16g, xương bồ 12g, hoàng kỳ 15g, hoài sơn 16g, biển đậu 16g, chỉ xác 10g, trần bì 10g, đương quy 12g, sâm đại hành 16g, lá đắng 16g, lá lốt 12g, sinh khương 4g. Sắc uống 2 ngày một thang, ngày uống 2 lần sau bữa ăn. Có tác dụng: giải độc, bổ tỳ vị, nhuận khí, lập lại môi trường hòa bình cho bộ máy tiêu hóa.

Món ăn bài thuốc cho người trào ngược dạ dày.

Thói quen ăn uống hằng ngày tưởng chừng như vô hại nhưng chính nó lại là một trong nhiều tác nhân gây nên bệnh trào ngược dạ dày thực quản và góp phần làm tình trạng bệnh trầm trọng hơn. Vậy để phòng tránh và giảm triệu chứng trào ngược, người mắc bệnh trào ngược dạ dày nên ăn gì?

Trào ngược dạ dày thực quản xảy ra khi có sự mất cân bằng giữa hai yếu tố tấn công và yếu tố phòng thủ. Yếu tố tấn công gồm sự tăng tiết HCl, pepsine và sự ứ trệ thức ăn trong dạ dày gây tăng áp lực lên cơ thắt thực quản thúc cơ này mở gây trào ngược. Khi yếu tố tấn công quá mạnh sẽ đầy lùi yếu tố bảo vệ. Một số loại đồ ăn có tính kích thích, đồ uống có gas… là tác nhân gây tăng tiết HCl và pepsine. Do vậy, người mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản nên sử dụng các loại thực phẩm và đồ uống hạn chế các yếu tố tần công.

Thực phẩm tốt cho người mắctrào ngược dạ dày thực quản

Bánh mì

Được xem như cứu cánh của bệnh nhân dạ dày nói chung cũng như bệnh nhân trào ngược dạ dày thực quản nói riêng nhờ chức năng “hút” acid giúp làm giảm lượng acid trong dạ dày. Do đó, người mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản nên để bánh mỳ trong danh sách thực đơn của mình.

Bột yến mạch

Yến mạch được xem như một loại thực phẩm đa năng, không chỉ được các chị em phụ nữ dùng để làm đẹp, yến mạch còn tốt cho bệnh nhân tim mạch và bệnh nhân trào ngược đạ dày thực quản. Sử dụng yến mạch vào buổi sáng vừa cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng dồi dào, yến mạch còn chứa nhiều chất xơ tự nhiên và đặc biệt nó giúp hấp thụ tốt lượng acid dư thừa sau một đêm ngủ dài. Do vậy, hãy bổ sung thêm yến mạch trong thực đơn ngay cả khi bạn không mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản.

Gừng

Gừng là một gia vị không thể thiếu và được sử dụng thường xuyên trong các bữa ăn hằng ngày. Ngoài ra, gừng còn được xem là một trong những thực phẩm tốt cho bệnh trào ngược acid dạ dày. Trong Đông y, gừng là một chất chống viêm tự nhiên và được dùng nhiều để điều trị bệnh tiêu hóa. Các món ăn kết hợp gia vị gừng sẽ giúp người bệnh trào ngược dạ dày thực quản giảm bớt các triệu chứng và chống viêm cho thực quản cũng như hạn chế vết viêm loét dạ dày.

Dưa gang hoặc dưa hấu

2 loại dưa này thường được dùng để trung hòa lượng acid dư thừa trong dạ dày. Dưa hấu và dưa gang vừa cung cấp nguồn vitamin dồi dào cho cơ thể vừa cải thiện tình trạng ợ chua, ợ nóng.

Sữa

Sữa là thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, giúp làm bão hòa acid trong dạ dày, sữa cũng rất dễ tiêu hóa. Vì vậy sữa rất tốt cho người trào ngược dạ dày thực quản, nhưng chú ý không nên uống sữa vào lúc vừa ngủ dậy hay lúc bụng rỗng. Tốt nhất, dù người có bệnh hay không có bệnh cũng nên uống sữa vào khoảng 2h sau khi ăn. Nên uống sữa ấm, lạnh quá hoặc nóng quá đều không tốt cho bạn.

Sữa chua

Sữa chua có chứa các men tiêu hóa lợi khuẩn giúp đẩy nhanh quá trình tiêu hóa, từ đó đẩy nhanh quá trình làm rỗng dạ dày giúp cải thiện nhanh bệnh trào ngược dạ dày thực quản.

Các loại đỗ đậu

Các loại đậu đỗ chứa nhiều chất xơ, các amino acid cần thiết cho cơ thể nên bệnh nhân bị trào ngược có thể dùng được. Tuy nhiên, một số đậu như đậu tương, đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu đen…  chứa carbohydrat phức hợp, do đó có thể dẫn đến chứng đầy hơi. Một mẹo để hạn chế việc này là ngâm các hạt đậu khô qua đêm để làm mềm hạt trước khi sử dụng. Bạn không nhất thiết phải kiêng hoàn toàn những loại này, mà nên ăn với lượng nhỏ để cơ thể dần thích nghi.

Thực phẩm người mắc bệnh nên tránh

Cà phê, thuốc lá, rượu bia

Cà phê, thuốc lá hay rượu bia hay các chất kích thích nói chung được mọi người sử dụng rất nhiều. Tuy nhiên, các chất này lại làm giảm các yếu tố bảo vệ cho thực quản, khiến tình trạng trào ngược dạ dày thực quản trầm trọng hơn, đồng thời cũng gây tăng tiết cortisol. Cortisol không chỉ gây tăng tiết acid HCl, pepsine và làm giảm tiết chấy nhầy bảo vệ niêm mạc dạ dày.

Đu đủ xanh

Đu đủ xanh dù ăn sống hay nấu chín đều không tốt với người mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản do men papain có trong đu đủ có tác dụng như pepsin của dạ dày làm phá bỏ các mạch protein trong thịt, làm mềm thịt. Như vậy, khi ăn đu đủ, các niêm mạc thực quản bị phá hủy nhanh hơn khi dịch dạ dày trào ngược lên.

Muối

Muối không tốt đối với bệnh nhân bị thận, huyết áp cao, bệnh tim mạch… và cả trào ngược dạ dày thực quản. “Muối là một trong nhiều tác nhân gây ra trào ngược” – theo nhận định của tiến sĩ Roshini Rajapaksa, khoa tiêu hóa trung tâm y khoa đại học New York.

Đồ ăn nhiều chất béo, mỡ

Thực phẩm nhiều chất béo sẽ gây ra tình trạng khó tiêu và tăng áp lực cho dạ dày. Dạ dày trướng sẽ tăng áp lực lên cơ thắt thực quản dưới. Thời gian tiêu hóa thức ăn lâu khiến quá trình làm rỗng thức ăn bị chậm lại, một lần nữa lại gây khả năng trào ngược.

Socola

Thành phần có trong socola là sữa và chất béo, chất béo này khiến tình trạng trào ngược nặng hơn. Menthyxanthine trong socola là một chất làm giãn cơ thắt thực quản dưới gây trào ngược. Qủa là một tin đáng buồn cho tín đồ của socola.

Đồ ăn, uống có chứ nhiều acid

Cam, chanh… là những loại quả chứa nhiều acid, không tốt cho dạ dày vì nó làm acid trong dạ dày nhiều hơn dễ gây viêm loét dạ dày và làm căng thẳng tình trạng trào ngược.

NÊN TRÁNH CÁC ĐỒ ĂN LÀM TĂNG TIẾT DỊCH VỊ DẠ DÀY

Ngoài ra, người bệnh cũng nên tạo thói quen không ăn quá no, nên chia nhỏ nhiều bữa, không nên nằm ngay sau khi ăn… Chú ý trong thay đổi thói quen ăn uống, sinh hoạt cũng là một cách tích cực góp phần làm giảm các triệu chứng bệnh trào ngược dạ dày thực quản.

Songkhoe.net

5:24 PM

No comments

Read more »

Những công dụng khi đạt cực khoái

Liều thuốc của tình yêu

Hormone oxytocin được sinh ra trong quá trình sinh nở, cho con bú và sau khi đạt cực khoái giúp tăng cường cảm giác vui vẻ. Đây thật sự là một liều thuốc của tình yêu, thúc đẩy các mối quan hệ, cử chỉ âu yếm, yêu thương.

Chống trầm cảm, giảm stress

Hoạt động tình dục giúp tăng cường tác dụng của thuốc chống trầm cảm. Trong khi cực khoái, endorphin hay còn hoạt chất dẫn truyền thần kinh được sản sinh, có tác dụng xoa dịu tổng thể. Nếu bạn đang căng thẳng trước một cuộc họp vào sáng hôm sau, sex có thể là cứu cánh. Các nhà nghiên cứu Anh phát hiện ra rằng cực khoái có thể làm giảm huyết áp và căng thẳng cho đến hai tuần sau đó.

Liệu pháp chống mất ngủ hiệu quả

Quan hệ tình dục giúp tăng cảm giác buồn ngủ, dễ dàng đi vào giấc ngủ ngon và sâu. Nghiên cứu trên 2.632 phụ nữ Mỹ cho thấy 39% những người thủ dâm có thể thư giãn và chìm vào giấc ngủ một cách nhanh chóng.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Quan hệ tình dục một lần hoặc hai lần một tuần giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể chống khỏi các tác nhân gây bệnh, làm lành các tổn thương hiệu quả.

Làm đẹp da

Cực khoái giúp tăng lưu lượng máu đến da, kích thích hệ thần kinh giao cảm, làm các mạch máu trong da mở ra. Theo thời gian, cực khoái thường xuyên có thể giúp mang theo các chất dinh dưỡng trong máu làm đẹp da. Ngoài ra hormone stetoid chống lão hóa da cũng được sản sinh khi quan hệ. Đây là cách làm đẹp tự nhiên và hiệu quả.

Hạn chế đau đầu

Kích thích điểm G làm tăng ngưỡng chịu đau của một người phụ nữ. Một nghiên cứu ở 83 phụ nữ bị đau nửa đầu cho thấy các cơn đau dịu hẳn khi đạt được cực khoái.

Cải thiện khả năng sinh sản

Thụ tinh trong ống nghiệm có thể giúp đứa trẻ chào đời mà không cần quan hệ tình dục. Tuy nhiên theo hai nhà sinh vật học người Anh, Robin Baker và Mark Bellis, cực khoái có thể giúp cải thiện khả năng sinh sản đáng kể. Phụ nữ đạt cực khoái có thể giữ lại tinh trùng trong cơ thể sau khi quan hệ và các cơn gò nhịp nhàng của tử cung làm tăng khả năng tinh trùng di chuyển đúng hướng.

Tốt cho tim mạch

Một nghiên cứu ở Israel cho thấy phụ nữ có tỷ lệ mắc bệnh tim cao hơn nếu ít đạt cực khoái và ngược lại.

Giúp hạn chế đi bác sĩ

Quan hệ tình dục và đạt thăng hoa thường xuyên có vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể, giúp hạn chế các rắc rối, mệt mỏi cần gặp bác sĩ.

Kích thích hoạt động của não

Kết quả quét MRI cho thấy não của người phụ nữ kích hoạt mạnh mẽ trong cơn cực khoái. Lưu lượng máu và oxy được tăng cường đến não mang lại tác dụng tuyệt vời cho bộ nhớ.

Tạo cảm giác khoan khoái như chất gây nghiện cocain

Tiến sĩ về thần kinh học David Linden tại Mỹ đã quét não bộ của đàn ông, phụ nữ, người đồng tính, song tính và tìm thấy kết quả tương tự nhau ở tất cả các giới tính. Cơn cực khoái kích thích não, làm tăng cường cảm giác hưng phấn như khi sử dụng cocaine. "Đó là lý do sex và cực khoái có thể trở nên gây nghiện," tiến sĩ Linden nói.

12:17 PM

No comments

Read more »

Trị mụn hiệu quả với rau sam

Rau sam trị mụn 

Cách 1:

Bạn cũng có thể kết hợp rau sam với nước chanh tươi để tăng hiệu quả trị mụn, bởi chanh chứa đầy đủ vitamin C- một chất làm se da giúp khô mụn hữu hiệu. Đặc biệt, cách làm này còn giúp da bạn trắng và mờ vết thâm do mụn để lại.

Rau sam sau khi đã được giã hoặc xay thật nhuyễn, bạn vắt lấy nước. Lấy 1 thìa nước ép rau sam thì bạn trộn đều với 1 thìa nước cốt chanh tươi, rồi dùng bông gòn y tế thấm hỗn hợp này chấm lên vùng da bị mụn. Sau 20 phút, bạn làm sạch da mặt lại với nước ấm.

Cách 2:

Rau sam tươi 1 nắm (30g-50g) rửa sạch, giã nhỏ (hoặc xay nhuyễn), ép lấy nước cốt để riêng, bã để riêng. Rửa mặt sạch, lau khô.Dùng bông y tế thấm nước cốt rau sam bôi lên mặt mụn. Có thể bôi nhiều lần trong ngày, cứ khô là bôi tiếp.

Rau sam bao gồm rất nhiều hoạt chất như chất béo, chất đạm, carbohydrate, 1 số khoáng chất. Theo một số nghiên cứu, rau sam thu hái tại Việt nam có 5,6mg% phosphor 1,4% protid, 3% glucid, 1,3% tro, 85mg% calci, 26mg% vitamin C, 0,03%mg vita.min B1, 1,5mg% sắt, 0,11mg% vitamin B2, 0.07%mg vitamin P .

11:16 AM

No comments

Read more »

chọn chanh đào như thế nào cho đúng ?

Vào đầu mùa, giá chanh đào thường khá cao từ 60 - 80 nghìn đồng/ kg tại các chợ ở Hà Nội, tuy nhiên nếu đợi vào chính vụ (tháng 9), giá chanh chỉ còn khoảng 30 - 40 nghìn đồng/ kg, tùy vào từng khu vực. Tại một số chợ ven đô giá chanh vào chính vụ chỉ còn 25 - 27 nghìn đồng/kg. 

Theo kinh nghiệm của các bà nội trợ hay mua chanh đào cho biết: mua chanh đào tốt nhất nên mua vào tháng 9, khi đó giá chanh đào sẽ rẻ hơn, quả chanh đào cũng ngon hơn. Vào tháng 9, khi chanh đào đã vào chính vụ, giá cả không chỉ rẻ hơn mà chất lượng quả cũng cáo hơn, quả chanh to và đẹp hơn rất nhiều so với đầu mùa. Giá chanh đào vào đúng vụ khoảng từ 23 nghìn đồng - 35 nghìn đồng/ 1 kg.

Lưu ý là bạn không nên mua chanh vào cuối vụ, khi đó giá chanh sẽ đặt hơn, chất lượng cũng kém hơn. 

Chọn chanh tùy vào mục đích sử dụng 

Khi chọn, bạn nên chọn những quả chanh đào chín, vỏ mỏng, không nhẵn bóng, có màu vàng hanh và nhất định phải thật tươi thì mới có chứa nhiều tinh dầu ở vỏ. Thường thì ruột chanh đào phải có màu hồng đào, nhưng cũng có một số quả ruột lại mang màu vàng nghệ.

Khi chọn, bạn nên chọn những quả chanh đào chín, vỏ mỏng, không nhẵn bóng, có màu vàng hanh và nhất định phải thật tươi.

Cho dù là màu gì thì ruột chanh đào cũng rất thơm, có thể dễ dàng phân biệt được ngay lập tức với các loại chanh khác.

Mặt khác, khi mua chanh đào ngâm làm thuốc chữa ho thì bạn nên chọn những quả dày vỏ, kích thước vừa phải tầm 20 quả/ kg. Không nên chọn những quả chanh quá to, vì chanh thường quý nhất ở tinh dầu trong vỏ và hạt chanh để chữa các bệnh về hô hấp. Chính vì vậy, với những trái to, mọng nước thì loại quả này nên mua về để uống giải khát hơn là chữa bệnh. 

Tùy vào mục đích sử dụng mà bạn có thể lựa chọn những quả chanh đào thơm ngon. Nếu chọn chanh để ngâm mật ong, ngâm muối (ngâm cả quả) để chữa các bệnh về hô hấp thì bạn nên chọn những quả chanh tươi, già, vỏ căng mịn, khi cắt ra thấy ruột đỏ hồng đảo, kích cỗ tầm 20 quả/ kg. Khi chọn những quả này, giá cả cũng sẽ mềm hơn loại quả chanh to (15 - 17 quả/ kg), khi ngâm cũng đỡ tốn diện tích bình hơn. 

Còn nếu chọn chanh đào dùng cho mục đích ngâm đường để uống giống như mơ ngâm đường, sấu ngâm đường... hoặc để dùng tươi, bạn có thể chọn những quả to, vỏ thật mỏng sẽ đem lại lợi ích về cân nặng và khi ngâm sẽ ra nhiều nước hơn. 

Cách nhận biết chanh đào tươi và chanh phun chất bảo quản  

Chanh đào, sau khi cắt 12h là bắt đầu có hiện tượng héo vỏ, sau khoảng 48h là có hiện tượng nhũn và sau khoảng 72h sẽ có hiện tượng chanh hỏng. Do vậy khi mua chanh đào bạn lưu ý nếu mua về để qua 12h mà không thấy chanh đào bị héo thì đồng nghĩa với việc quả chanh đó đã được phun thuốc bảo quản. Không nên ngâm những quả chanh đào này để làm thuốc sẽ gây hại cho sức khỏe. 

Để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình, khi mua chanh về, bạn nên sơ chế và ngâm chanh khi còn tươi để đảm bảo chất lượng.

Để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình, khi mua chanh về, bạn nên sơ chế và ngâm chanh khi còn tươi để đảm bảo chất lượng tinh dầu trong vỏ chanh. Lúc ngâm chanh, bạn nên giữ cả hạt (nếu ngâm theo cách thái lát) vì hạt chanh rất tốt để chữa các bệnh về hô hấp. 

Các bộ phận của cây chanh đào đều được coi là những vị thuốc quý, cótác dụng làm thuốc để chữa trị một số loại bệnh. Trong đó, quả chanh đào được dùng để ngâm với mật ong có tác dụng trong việc chữa trị ho, viêm họng cũng như giúp thanh lọc cơ thể, giảm cân.

10:53 AM

No comments

Read more »

Bài thuốc trị sỏi thận từ Rau Sam

Sau đây là những tác dụng chữa bệnh của rau sam:

- Giun kim: Rau sam 1 nắm lớn sắc với 2 bát nước còn 1 bát, uống lúc đói.

- Sán xơ mít nhỏ: Rau sam 1 nắm, nấu lấy 1 bát nước, hoà thêm giấm uống lúc đói, ăn cả xác.

- Đại tiện ra máu tươi: Lá rau sam , lá đậu ván . Giã nát, vắt lấy nước cốt uống trong ngày.

- Lỵ ra máu mủ: Rau sam , cỏ sữa . Dùng nước sắc uống. Nếu đại tiện ra máu nhiều thì thêm: Rau má , cỏ nhọ nồi . Dùng 4 – 5 ngày.

- Đái ra máu: Rau sam nấu canh ăn liên tục 3 – 7 ngày là khỏi.

- Trẻ bị nổi mẩn đỏ quanh rốn, thân nóng : Rau sam rửa sạch, giã sống, vắt nước cốt cho uống, bã thì xoa đắp.

- Trẻ em chốc đầu: Giã nát rau sam tươi, thêm nước sắc đặc bôi lên hoặc đốt ra than, hoà với dầu dừa bôi.

- Lậu đái buốt: Rau sam rửa sạch, vắt lấy nước uống.

- Đi lỵ ra máu, bụng đau, tiểu tiện bí: Rau sam rửa sạch, giã nát, vắt nước cốt, thêm mật uống.

- Mụn nhọt: Rau sam tươi, giã nhỏ đắp lên mụn nhọt, ngòi mụn dễ ra.

- Chữa sỏi thận: Uống nước nấu lá sam và cố nhịn tiểu đến khi không nhịn được nữa hãy đi. Khi đó, các hạt sỏi sẽ bị tống hết ra ngoài.

- Chữa xơ vữa động mạch, làm hạ độ cholesterol trong máu: Rau sam tươi và gừng sống 3 lát. Luộc hoặc nấu canh ăn hàng ngày. Ăn cả nước lẫn xác. Nên mỗi đợt từ 5 đến 7 ngày.

- Chữa khí hư, bạch đới ở phụ nữ: Rau sam tươi giã nát vắt lấy nước, hoà với 2 lòng trắng trứng gà, khuấy đều, hấp chín. Mỗi ngày ăn 2 lần, ăn từ 3-5 ngày.

Ngoài ra, với những bệnh như ung thư, đái đường, viêm gan, viêm túi mật, viêm thận, cao huyết áp… uống nước rau sam sẽ có hiệu quả rõ rệt. Tuy nhiên, đối với những người bị tỳ vị hư hàn, tiêu chảy, và phụ nữ có thai không nên dùng rau sam.

 Rau sam có tên là khoa học: Portulaca Oleracea L. thuộc họ Rau sam Portulacea.

Thân cao khoảng 10 – 30cm, gồm nhiều cành nhẵn, màu đỏ nhạt, mọc bò lan trên mặt đất. Lá hình bầu dục, phần đáy lá hơi nhọn, không cuống, phiến lá dày, mặt láng. Hoa màu vàng. Hạt nhỏ màu đen.

Ở nông thôn, người dân thường nhổ về luộc hoặc nấu canh, xào ăn như những loại rau khác. Rau sam phơi khô làm thuốc thường được thu hái vào mùa hè và mùa thu.

Theo Đông y, rau sam có vị chua tính lạnh, không có độc tính, vào ba kinh Tâm, Can và Đại trường, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, hoạt huyết tiêu viêm, nhuận trường lợi tiểu, thường được dùng trong các chứng viêm nhiễm, lở ngứa, kiết lỵ.

Gần đây, các nhà khoa học còn cho biết, trong rau sam có nhiều acid béo Omega-3 có tác dụng rất tốt trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch và tăng cường sức miễn dịch của cơ thể. Rau sam là một nguồn kháng sinh tự nhiên rất quý trong các chứng viêm nhiễm đường ruột và đường sinh dục, tiết niệu, viêm cầu thận, viêm bàng quang, đường niệu đạo với liều khoảng 500g rau tươi một ngày.

5:26 PM

No comments

Read more »

Những bài thuốc hiệu quả trị cao huyết áp

Bài thuốc đơn giản trị bệnh cao huyết áp hiệu quả

Theo lương y Tâm, bệnh cao huyết áp là một chứng bệnh về tim mạch của người cao tuổi, nhất là hiện nay chế độ ăn uống đầy đủ, số người béo phì xuất hiện nhiều. Bệnh này là một trong những nguyên nhân dẫn đến đột quỵ và để lại nhiều di chứng nặng nề. Nếu không chữa trị kịp thời có thể gây ra các biến chứng như là tai biến mạch máu não, suy tim, suy thận…

Bài thuốc mà thầy bào chế được có nguồn gốc từ bài thuốc gia truyền của dòng họ Huyền. Vì trong gia tộc này không còn ai theo nghề thầy thuốc nên họ đã tin tưởng giao cho ông bài thuốc này. Người trưởng tộc dòng họ Huyền mong muốn có thể phổ biến bài thuốc này đến cho tất cả những người mắc bệnh. Để bài thuốc thêm tính hiệu nghiệm, thầy Tâm đã nghiên cứu và bổ sung thêm một số vị thuốc khác. Khi nghiên cứu thành phần của bài thuốc này, thầy Tâm nhận thấy các thành phần trong bài thuốc này cũng có tác dụng hạ huyết áp, tốt cho tim mạch, điều trị cholesteron trong máu, gan nhiễm mỡ.

Hơn 10 năm nghiên cứu và áp dụng trên thực tế, sư thầy mới công bố bài thuốc này rộng rãi ra bên ngoài. Bài thuốc được bào chế từ những loại thảo dược dân giã, dễ bào chế mà giá cả lại rẻ.Bài thuốc này bao gồm năm vị: Rau cần tây (một cây- nếu không có rau cần tây thì có thể thay bằng củ năng); cà rốt (một củ); cà chua chín vừa (một quả); củ hành (ba quả) và củ tỏi (7 tép).

Những người bệnh nhân dùng bài thuốc này, huyết áp của người bệnh giảm xuống và ổn định trong một thời gian dài. “Với bệnh cao huyết áp, việc khó chữa trị gặp rất nhiều khó khăn và tốn nhiều tiền của nhưng đối với thầy thì việc chữa trị rất đơn giản. Người bệnh chỉ cần sử dụng thuốc trong thời gian từ 10 đến 15 ngày sẽ có hiệu quả rõ rệt, huyết áp giảm và sẽ ổn định trong thời gian dài. Với những người mắc bệnh tim mạch thì nên kéo dài thời gian uống thuốc vì bài thuốc này cũng rất tốt cho tim mạch”, thầy cho biết.

Trong quá trình điều trị bệnh cần thường xuyên theo dõi huyết áp của người bệnh. Cho người bệnh uống thuốc đến khi nào huyết áp trở về mức bình thường thì ngưng. Bởi nếu tiếp tục uống kết quả sẽ ngược lại huyết áp người bệnh sẽ tụt xuống thấp rất nguy hiểm. Trường hợp huyết áp tăng trở lại thì người bệnh chỉ cần uống thuốc vài lần thì huyết áp sẽ ổn định trở lại. Sư thầy cũng khuyến cáo, những người mắc bệnh cao huyết áp khi đi xa thì cũng nên chuẩn bị thuốc tây để phòng những lúc huyết áp tăng cao.

Đặc biệt người bệnh cần phải chú ý đến việc ăn uống, kiêng cữ bia rượu, mỡ động vật, chất cay nóng. Thường xuyên vận động, giữ tâm lý thoải mái vui tươi. Người cao huyết áp cũng phải chú ý khi thức dậy vào buổi sáng cần vận động nhẹ nhàng trong nhà trước rồi mới đi ra ngoài. Nhất là vào những ngày trời lạnh không nên đi ra ngoài vào buổi sáng mà chỉ nên vận động trong nhà để tránh bị trúng phong.

Bài thuốc của lương y Tâm được hội đông y trung ương đánh giá cao trong hội thảo báo cáo về các bài thuốc của các vị sư và các bài thuốc dân tộc. Những người mới mắc bệnh này có thể tự làm thuốc theo cách hướng dẫn trên hoặc gọi điện trực tiếp nói rõ triệu chứng, sư thầy sẽ hướng dẫn cụ thể liều lượng sử dụng phù hợp với tình trạng bệnh.

Riêng chi phí thuốc thang, sư thầy cho biết tuỳ thuộc theo đối tượng mà trung tâm có chế đội miễn giảm khác nhau. Đối với bệnh nhân nghèo, gia cảnh khó khăn không những được cấp phát thuốc mà còn được hỗ trợ thêm chỗ ăn ở miễn phí. Ngoài ra mỗi năm tập thể cán bộ tại Trung tâm đều thường xuyên tổ chức những đợt khám chữa bệnh từ thiện lưu động về vùng sâu vùng xa.

Vừa tu hành, vừa chữa bệnh giúp bệnh nhân nghèo người ta biết đến cái tên Thích Tuệ Tâm là một thầy thuốc hơn là một nhà sư. Hy vọng lương y Tâm sẽ bào chế ra được nhiều bài thuốc quý để cứu nhiều bệnh nhân nghèo hơn nữa.

Vào chùa để được học nghề y cứu người

Theo những lời rỉ tai của người dân xứ Huế chúng tôi đến tìm gặp vị lương y sáng chế ra bài thuốc đặc biệt này. Từ sáng sớm, hàng trăm bệnh nhân đã sắp hàng để chờ đến lượt mình thăm khám. Phải đến xế chiều khi bệnh nhân ra về hết chúng tôi mới có thể trò chuyện cùng lương y Thích Tuệ Tâm. Rót nước mời khách ông kể cơ duyên đến với nghề y và quá trình mình bào chế ra bài thuốc quý báu này.

Được biết, lương y Thích Tuệ Tâm sinh ra trong một gia đình có truyền thống y học. gia đìnhcó 6 anh chị em thì có 4 người theo nghề y. “Từ nhỏ tôi luôn muốn trở thành người thầy thuốc giỏi để chữa bệnh cứu nhiều bệnh nhân nghèo thế nhưng khi lớn lên cha không đồng ý. Ông bảo nghề y chỉ dừng lại đây và sẽ không truyền lại cho ai nữa. Bởi ông sợ con cháu mình sẽ lợi dụng nghề y để tư lợi cho bản thân”, thầy Tâm tâm sự.

Đến năm 15 tuổi thầy quy y cửa phật, lúc này thân sinh của thầy Tâm mới hiểu được tâm nguyện của con nên mới đồng ý truyền nghề cho. Ngoài những kiến thức mà thầy Thích Tuệ Tâm được cha mình truyền dạy, ông còn theo học lớp tư gia để học hỏi kinh nghiệm từ các bậc thầy nổi tiếng. “Lúc đó, ngoài nền tảng mà cha tôi truyền lại tôi còn tìm tòi thêm và tự học những kiến thức mới, bài thuốc mới trong y học. Điều tôi cảm thấy day dứt nhất là những bệnh nhân mắc bệnh hiểm nghèo không có tiền để chữa trị bệnh họ phải chịu đựng đau dớn về thể xác và tinh thần. Từ đó, tôi bắt đầu tìm những bài thuốc nam đơn giản, hiệu quả, hợp túi tiền để chữa bệnh cho dân nghèo”, thầy Thích Tuệ Tâm tâm sự.

Đến năm 1982, sư thầy Thích Tuệ Tâm đã đứng ra mở lớp châm cứu tại chùa huyền không (xã Hương Hồ, huyện Hương Trà). Lớp châm cứu được mở ra tâm nguyện thiện nguyện giúp đỡ những người nghèo bước đầu được thực hiện. Cũng trong năm đó, tổ chẩn trị y học cổ truyền gồm 7 thành viên do sư thầy Thích Tuệ Tâm đứng đầu được ra mắt. Đã hơn 30 năm nay, lương y Thích Tuệ Tâm đã đứng ra mở lớp đào tạo, bồi dường kiến thức đông y hoàn toàn miễn phí cho rất nhiều học viên. Hiện nay đã là khóa thứ 14, mỗi khóa học trong vòng 3 năm, mỗi lớp trung bình 60 người. Ngày khám bệnh miễn phí, tối đến lại đừng lớp để truyền thụ kiến thức cho các học viên. Tham gia lớp học không chỉ là những người đang theo nghành y ở các trường chính quy mà ngay cả những người không theo học y cũng có thể tham gia. Ông cho biết, chỉ cần người đó có tâm huyết và xác định đúng mục đích chữa bệnh là để cứu người thì ông có thể chỉ cho họ cách chữa bệnh. “Một người thầy thuốc giỏi thôi chưa đủ, người đó còn cần phải có cái tâm khám bệnh từ thiện. Cái quan trọng nhất của một người thầy thuốc đó là đạo đức. Tôi truyền thụ kiến thức để cứu người, giúp đỡ những người nghèo”, lương y Tâm trải lòng.

5:25 PM

No comments

Read more »

Uống nước mật ong chưa chắc đã tốt

Trước khi ngủ, việc uống một cốc nước mật ong quả thật không nên vì khiến lượng đường trong máu tăng cao không tốt cho việc phòng ngừa các bệnh về tim mạch hay mạch máu não… Đặc biệt với người cao tuổi hay có tiền sử các bệnh về mỡ trong máu cao… càng nên từ bỏ thói quen này. Với riêng phụ nữ, một ly mật ong ngọt uống trước khi ngủ càng làm làn da của bạn kém tươi sáng.

Lưu ý khi sử dụng mật ong

_ Có thể dùng mật ong cùng với bữa điểm tâm sáng, ăn với bánh mì

_ Với các bữa ăn chính, nếu muốn dùng mật ong tươi, thì bạn nên dùng trước bữa ăn hoặc sau bữa ăn khoảng 2 tới 3 giờ

_ Nếu muốn dùng mật ong với nước ấm, chỉ nên pha với nước khoảng 40 tới 60 độ.

Phụ nữ mang thai uống nước mật ong

Phụ nữ có thai tuyệt đối không được sử dụng mật ong. Bởi mật ong kích thích tử cung co lại, ảnh hưởng đến sự phát triển bình thường của thai nhi. Trẻ dưới một tuổi cũng không nên dùng mật ong vì chức năng tiêu hóa của trẻ sơ sinh yếu, chức năng giải độc gan cũng chưa hoàn chỉnh. Nếu dùng có thể gây ngộ độc cho trẻ.

Dùng mật ong với sản phẩm khác

Mật ong giúp làm đẹp da cho chị em, nó vô cùng tốt cho sức khoẻ nhưng nó sẽ gây hại cho sức khoẻ của bạn nếu bạn kết hợp chúng với một số thực phẩm. Như mật ong ăn cùng với cơm có thể khiến bạn bị đau dạ dày, mật ong kết hợp với thì là gây ra tổn thương gan.

Mật ong có thể uống chung với nước ấm rất tốt, nhưng nếu pha với nước đun sôi lại phản tác dụng. Mật ong kỵ với hành tây, đậu phụ, đậu nành, lá hẹ và đặc biệt là cá chép. Nếu vô tình ăn phải món kết hợp giữa mật ong và cá chép, cơ thể bạn có thể bị trúng độc ngay. Trong trường hợp này, bạn có thể dùng đậu đen, cam thảo để giải độc.

3:21 PM

No comments

Read more »

Những thực phẩm cực tốt nếu kết hợp với nhau

việc lựa chọn các món ăn nhẹ giàu protein với lượng carbonhydrat thấp giúp làm giảm cơn đói, tăng năng lượng cho cơ thể. Món khai vị làm từ bột đậu xanh nguyên chất cung cấp nhiều protein. Do đó, khi kết hợp món này cùng thực phẩm giàu chất xơ như carot sẽ hỗ trợ việc hấp thu.  

 

 

Ăn quả bơ với món trộn rau củ sẽ tối đa hóa lượng dinh dưỡng. Rau quả tươi đầy màu sắc trong món trộn giàu carotenoid bảo vệ cơ thể trước nguy cơ ung thư và tim mạch. Nguồn chất béo lành mạnh trong quả bơ sẽ thúc đẩy sự hấp thụ các thực phẩm trong món trộn hiệu quả.

 

 

Chuối và sữa chua là cặp đôi hoàn hảo cung cấp protein và kali cho cơ thể. Ăn hai thực phẩm này sau khi tập luyện bổ sung các axit amin và xây dựng cơ bắp sau khi tập luyện thể thao. 

 

 

Cơ thể chúng ta cần vitamin D để hấp thụ canxi, giúp xương chắc, khỏe. Lòng đỏ trứng gà chứa nhiều loại vitamin này nên được khuyến cáo dùng trong bữa sáng. Trứng ốp la sẽ ngon và thêm phần bổ dưỡng khi rắc lên vài lát pho mát giàu canxi.

 

 

Rau xanh trộn dầu olive là món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Vitamin K trong những loại rau xanh khi được kết hợp với các chất béo lành mạnh có trong những loại hạt như olive tăng sức mạnh cho xương và có vai trò quan trọng trong sự đông máu của cơ thể.

 

 

Cơ thể thiếu sắt gây mệt mỏi, rụng tóc và cơ bắp yếu. Thiếu sắt là tình trạng khá phổ biến ở phụ nữ. Cách tốt nhất để tăng lượng sắt là thông qua việc ăn uống các thực phẩm giàu chất sắt kết hợp vitamin C để cơ thể dễ dàng hấp thụ hơn. Rau cải bó xôi kết hợp với dâu tây hay các quả họ cam, chanh giúp tăng cường hấp thụ chất khoáng. 

 

 

Một nghiên cứu gần đây chứng minh, protein trong trứng gà làm tăng lượng dinh dưỡng của rau sống. Món salad có thêm trứng sẽ làm tăng việc hấp thụ caroteniod.

1:07 PM

No comments

Read more »